8 gesunde Vorteile von Olivenöl
Gesundheit
Oliven und Olivenöl haben viele positive Eigenschaften auf die Gesundheit. Sie gehören ebenfalls zur mediterranen Ernährung, die mit vielen positiven Eigenschaften verbunden wird. In diesem Artikel gehen wir auf die 8 positiven Eigenschaften von Olivenöl ein:
#1 - Olivenöl gegen Krebs
- Eines der Hauptphenole im Olivenöl (Hydroxytyrosol) besitzt aufgrund seiner prooxidativen Eigenschaften eine Anti-Tumor-Wirkung. Es hemmt die Fähigkeit des Wachstums von Krebszellen und fördert den Zelltod von Krebszellen. [S]
- Vermehrte Einnahme von Öl scheint eine schützende Eingeschaft bei Brustkrebs zu haben. [S]
- Ein weiteres Polyphenol (Oleuropein) kann einen programmierten Zelltod in Brustkrebszellen, Darmkrebszellen und Schilddrüsenkrebs hervorrufen. [S]
- Eine Ernährung die Olivenöl beinhaltet kann die Auswirkungen von Alterserscheinungen beeinflussen. Diese Ernährung kann die Anfälligkeit für Brustkrebs auf Basis von chemischer Belastung regulieren. [S]
#2 - Olivenöl reduziert das Diabetes-Risiko
- Die mediterrane Ernährung benutzt Olivenöl als ihre Hauptquelle für Fett. Die ADA (American Diabetes Association) empfiehlt diese Ernährungsweise, um den Blutzucker in Balance zu halten. Durch das Einhalten dieser Ernährungsweise sinkt das Risiko an Diabetes-Typ 2 zu erkranken um 20-30%. [S]
- 11 übergewichtige Diabetes-Patienten fügten Olivenöl in ihrer Ernährung hinzu, das signifikant den nüchternen Blutzuckerspiegel senkte. Täglicher Konsum von Olivenöl kann bei übergewichtigen Diabetes-Typ 2-Patienten ebenfalls die Stoffwechselkontrollen verbessern. [S]
- Ältere Erwachse, die wegen Diabetes ein hohes Risiko hatten ihre Sehfähigkeit zu verlieren bekamen eine Ernährung, die Olivenöl beinhaltete. Ihr Risiko die Sehfähigkeit zu verlieren verringerte sich - im Vergleich zu denen, die die Einnahme von Olivenöl nicht steigerten. [S]
#3 - Olivenöl kann Osteoporose verringern
- In einer Studie konnte Olivenöl Knochenschwund effektiv entgegenwirken - bei Ratten. [S]
- Zudem konnte es Osteoblasten steigern und somit förderlich für die Knochengesundheit sein. [S]
- Das integrieren von Ölen mit Vitaminen kann vorteilhaft für den Schutz von Knochen sein und wirkt gegen oxidativen Stress. [S]
#4 - Olivenöl kann Depressionen senken
#5 - Olivenöl gegen Alzheimer
- Alzheimer is bekannt für die akkumulation von ß-amyloid (Aß) und sogeannten tau-Proteinen im Gehirn. Bei Mäusen konnte Olivenöl die Enzyme steigern, die ß-amyloid abbauen. Somit könnte Olivenöl helfen Alzheimer vorzubeugen bzw. den mentalen Abbau zu verlangsamen. [S]
- Mäuse mit Gedächtnisschwächen erhielten 8 Wochen lang Olivenöl in ihrer Ernährung. Ihr Gedächtnis verbesserte sich und es gab ein signifikanten Anstieg der Bildung neuer Gehirnzellen. Der durchgehende Konsum von Olivenöl kann Alzheimer vorbeugen oder dafür sorgen, dass Alzheimer erst später im Leben auftritt. [S]
#6 - Olivenöl senkt Risiko für Herzkrankheiten
- Olivenöl verbessert cholesterinsenkende Eigenschaften von HDL-Cholesterin und schützte Zellen vor oxidativem Stress. [S]
- 165 Patienten mit hohem Risiko für Herzkrankheiten stellten ihre Ernährung (die Olivenöl beinhaltete) um. Diese Patienten hatten einen verringerten Blutdruck, einen verringerten Gesamt-Cholesterin-Wert, einen verringerten LDL-Cholesterin-Wert, sowie verringerte Trigyceride. [S]
- Tomatensoße mit Olivenöl hatte einen besseren Effekt gegen das Risiko für Herzkrankheiten als Tomatensoße allein. [S]
- Olivenöl steigert HDL-Cholesterin ("gutes Cholesterin"). Es senkte oxidative Schäden & Entzündungen und verbesserte die Funktion vom Gewebe. [S]
- In weiblichen Nichtrauchern konnte Olivenöl Stickstoffmonoxid und Endothelin-1 im Blut senken. Das erklärt die blutdrucksenkenden Eigenschaften von Olivenöl bei Frauen die zu Bluthochdruck neigen. [S]
#7 - Olivenöl zur Wundheilung
- Wissenschaftler behandelten Mäuse mit Wasser oder Olivenöl, um bei der Heilung unterstützend zu wirken. Das Olivenöl verbesserte die Heilung der Haut. [S]
- In einer weiteren Studie konnte Olivenöl nach Einschnitten und Herausschnitten die Heilung der Wunde verbessern, sowie antioxidative Wirkungen zeigen - bei Ratten. [S]
#8 - Olivenöl hilft beim metabolischen Syndrom
- Das metabolische Syndrom steigert das Risiko für Herzprobleme, Schlaganfälle und Diabetes
- Eine Ernährung (die Olivenöl beinhaltet) reduzierte das Risiko für das metabolische Syndrom und Herzkrankheiten - bei Frauen. [S]
- Eine Kombination aus Olivenöl und Fischöl hatte einen positiven synergetischen Effekt auf Blutfettwerte und wirkte gegen oxidativen Stress. [S]
- Eine Ernährung (die Olivenöl beinhaltet) verbesserte die antioxidative Wirkung des Blutes. [S]
- Es kann ebenfalls das metabolische Syndrom rückgängig machen. [S]