Chococo - veganer Kakao-Smoothie mit Kokosraspeln
Gesundheit
Kakao und Kokos kombiniert und mit Maca verfeinert - extrem leckerer Kakao-Smoothie! Dieser Smoothie enthält zwei Energie steigernde Superfoods und ist zudem gut sättigend. Hier kommt das schmackhafte Rezept:
roh I vegan I glutenfrei I laktosefrei I industriezuckerfrei
#1 - Zutaten
- 3 Bananen
- 600 ml Wasser
- 80g Cashewnüsse
- 40g Mandeln
- 10 Kakaobohnen
- 6 Datteln
- 3 EL Kokosraspeln
- 1 EL Maca Pulver
- 3 TL Kakaopulver
#2 - Zubereitung
- Die Cashewnüsse, Mandeln, Datteln, Kakaobohnen sowie eine Banane mit ca. 300 ml Wasser in den Hochleistungsmixer geben
- 60 Sek. Mixen (Max. Stufe)
- Dann die restlichen Bananen, das restliche Wasser, das Kakaopulver, die Kokosraspeln und das Maca Pulver hinzufügen
- Noch einmal 30 mixen (Max. Stufe)
#3 - Fragen
Warum zwei Mal mixen und nicht gleich alles zusammen?
- Damit die Mandeln, die Cashewnüsse wie auch die Kakaobohnen eine richtig cremige Masse ergeben und somit das Endergebnis wesentlich samtiger wird.
Für wie viele Leute ist dieses Rezept?
- Für 2-4 Personen, ergibt ca. 1250 ml.
Sind die Kakaobohnen essenziell für dieses Rezept?
- Nein, aber Kakaobohnen in der rohen Form haben viele Antioxidantien und einige weitere gesunde Vorteile.